Posle izuzetno teške 2025. godine, koju su obeležili jaki mrazevi i rekordna suša, voćare u Srbiji ove sezone očekuju znatno povoljnije okolnosti.
Prema procenama stručnjaka i proizvođača, većina voćnih kultura mogla bi da donese bolji rod zahvaljujući blagoj zimi i činjenici da ovog proleća nije bilo ozbiljnijih mrazeva koji bi ugrozili zasade.
Građane najviše zanimaju cene voća, posebno nakon prošlogodišnje situacije kada su trešnje dostizale vrtoglavu cenu od čak 2.000 dinara po kilogramu. Ove godine očekuje se znatno stabilnije tržište i pristupačnije cene domaćeg voća.
Voćar Aleksandar Moravčević iz Grocke procenjuje da bi u periodu pune sezone kilogram domaćih trešanja mogao da košta između 250 i 300 dinara, što je višestruko manje od trenutnih cena ranog uvoznog voća na pijacama. Ipak, prve količine sezonskog voća još su skupe, pa se na niškim pijacama jagode prodaju za 450 do 500 dinara po kilogramu, dok trešnje trenutno koštaju između 850 i 1.000 dinara.
Stručnjaci upozoravaju da klimatske promene sve više otežavaju poljoprivrednu proizvodnju i da su ulaganja u savremenu tehnologiju postala neophodna. Profesor Nenad Magazin ističe da proizvođači sve češće koriste protivgradne mreže, sisteme za zaštitu od mraza, kao i dronove, kako bi smanjili štetu u voćnjacima. Posebno važni postali su takozvani „frost-baster“ sistemi koji štite zasade tokom niskih temperatura i prolećnih mrazeva.
Pored vremenskih izazova, voćari imaju i veliki problem sa nedostatkom sezonskih radnika. Dnevnice berača trešanja i malina već premašuju 5.000 dinara, pa mnogi proizvođači angažuju radnike iz inostranstva, najčešće sa Dalekog istoka.
Dodatni pritisak na cenu voća i hrane stvara i poskupljenje goriva. Profesor Veljko Mijušković upozorava da je cena dizela dostigla oko 223 dinara po litru, što direktno utiče na troškove transporta, logistike i distribucije robe. Zbog toga, iako se očekuje bolji rod i stabilnije cene voća, stručnjaci smatraju da će visoki troškovi proizvodnje i dalje značajno uticati na cene koje će plaćati potrošači.
(BLIC)
BONUS VIDEO
POGLEDAJTE JOŠ:
Pukli blokaderi u Šapcu: Najavili veliko okupljanje, a došlo ih manje od 10
NIJE MI UKRALA PESMU, OTELA JE! Elma ošurila po Milici Pavlović, pa progovorila o Emini! ŠOK!
Majls Džejkobson priznao neuspeh: FM26 nije bio vrhunski, a evo šta menja novi dodatak za reprezentacije