ZAČINI KOJI MOGU DA POBOLJŠAJU METABOLIZAM U ŠESTOJ DECENIJI

Nutricionisti ističu da postoji mnogo jednostavnije rešenje koje će pomoći telu da radi efikasnije, a to je upotreba određenih začina.

PROTIV ŠEĆERA

Naravno, nijedan začin neće istopiti salo preko noći, ali istraživanja pokazuju da neki od njih mogu da pomognu organizmu da efikasnije koristi energiju, bolje reguliše šećer u krvi i smanji upalne procese koji postaju sve češći s godinama.

Evo o kojim začinima je reč…

Na prvom mestu nalazi se đumbir, koji je poznat po svojim termogenim svojstvima, što znači da podstiče telo da troši više energije da bi se zagrejalo. Osim toga, pozitivno utiče na varenje i osećaj sitosti.

Tu je i cimet, koji predstavlja balans šećera i metabolizma. Cimet ne samo što daje prijatan ukus jelima već podržava metabolizam i stabilizuje nivo šećera u krvi, što pomaže telu da efikasnije koristi energiju. Naročito je koristan posle konzumiranja slatkiša jer sprečava nagli skok šećera.

Kurkuma je poslednjih godina postala popularna zahvaljujući kurkuminu, koji poboljšava varenje i deluje protivupalno. To je važno jer hronične upale postaju češće kako starimo, a povezane su s brojnim zdravstvenim problemima.

Crni biber i kurkuma predstavljaju idealan tandem, pošto piperin povećava apsorpciju kurkumina.

Inače, crni biber se smatra prirodnim stimulatorom metabolizma jer podstiče cirkulaciju i varenje, a jetri pomaže da razgradi masnu hranu.

Kada je reč o sagorevanju kalorija, posebnu pažnju privlači ljuta paprika. Za njen efekat zaslužan je kapsaicin, sastojak koji paprici daje ljutinu, a svojim prisustvom povećava potrošnju energije i podstiče osećaj sitosti.

MALI SAVEZNIK

Stručnjaci upozoravaju da začine ne treba posmatrati kao čudotvoran lek.

Njihov efekat je relativno mali ako nema kretanja, dovoljno sna i uravnotežene ishrane. Ali, kada se svakodnevno koriste kao deo zdravih navika, mogu da budu mali saveznik u borbi protiv usporenog metabolizma koji mnoge muči posle pedesete godine.

OVAJ SPISAK ZAPAMTITE