Koliko god da je volimo kada je gotova, pripremanje same tradicionale zimnice zahteva dosta vremena.
Sada se već mnoge domaćice odlučuju za kupovnu zimnicu jer je pre svega manje muke, a cene su delimično slične.
Foto: pixabay.com
Ako nema dovoljno vremena da kiselite kupus, ovaj način pripreme će vas oduševiti!
Kiseli kupus za 48 sati
Da biste spremili famozni kiseli kupus, nije neophodno odvajate puno vremena i živaca. Dovoljno je da glavice kupusa očistite i izdubite. U udubljenje sipajte sirće, pa kašiku soli i protresite glavicu kako bi se sastojci ravnomerno rasporedili po celoj glavici. Ovako pripremljen kupus stavite u kesu koju ćete potom odložiti u zamrzivač na 48 sati. Kada je izvadite i odmrznete dobićete kiseli kupus.
Postoji i jedan malo sporiji način da ukiselite kupus.
Kada očistite glavicu, izdubite koren i sipate u šupljinu so, stavite kupus u dublji sud, a pored njega krišku hleba. Kupus potom prelijte ključalom posoljenom vodom (so po ukusu, ali ipak vodite računa da ga so čuva od kvarenja) i poklopite. Očekujte da se kupus ukiseli za najviše pet dana, ali uslov je da ga držite na toplom.
BONUS VIDEO:
!function(f,b,e,v,n,t,s)
{if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};
if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;
n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];
s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,’script’,
‘https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘613230843079687’);
fbq(‘track’, ‘PageView’);
POGLEDAJTE JOŠ:
MALA VANJA PRONAĐENA MRTVA!
DŽORDAN IMAO UDES: Slavni Amerikanac izazvao nezgodu, otkriveno da li je PODIGNUTA OPTUŽNICA protiv njega!
BELA KUĆA SE OGLASILA POVODOM HAMASOVOG NAPADA: Otkriveno da li su američki obaveštajci imali informacije o terorističkom upadu u Izrael