PAO SVETSKI REKORD U TURIJI! Napravljena kobasica od neverovatna DVA KILOMETRA: Nestala za manje od sat vremena! (FOTO)

Na 42. Kobasicijadi u Turiji još jednom je ispisana nova stranica ove gastronomske manifestacije, pošto je oboren sopstveni svetski rekord. Najduža kobasica koju su pripremili turijski majstori mesari merila je 2.042 metra, što je tačno metar više nego prošle godine.

Tradicionalno, kobasica je u subotu izneta pred posetioce u centru sela, gde je izazvala veliko oduševljenje. Nestala je za manje od sat vremena, a već narednog dana mnogi su imali priliku da uživaju u njenom ukusu. Turijski majstori odavno su poznati po umeću u obradi mesa i pravljenju kobasica, pa se u kvalitet ovog proizvoda, kako ističu posetioci, ne sumnja.

Čast da svečano preseče rekordnu kobasicu na bini pripala je Tomislavu Žigmanovu, potpredsedniku Pokrajinske vlade, čime je i zvanično otvorena 42. Kobasicijada.

– Kobasicijada je prvobitno predstavljala malu smotru domaćih proizvođača kobasice, a danas je ova manifestacija dragocena ne samo za Turiju, Srbobran i ovaj deo Bačke, već i za čitavu Srbiju. Ponosni smo na to što su meštani Turije svojim trudom i vizijom uspeli da od jednog proizvoda naprave prepoznatljiv brend, a od dobre ideje tradiciju koja traje decenijama. Ovde se ne slavi samo kobasica, već se slavi rad, znanje i ljubav prema zemlji i zanatu. Vojvodina je prostor plodne zemlje, vrednih domaćina i bogate agrarne tradicije, u kome poljoprivreda nije samo privredna grana, već deo vojvođanskog identiteta – rekao je Žigmanov.

Prisutnima se obratio i predsednik Udruženja Kobasicijada Željko Popić, koji je zahvalio svima na dolasku, nakon čega je usledila degustacija zbog koje se svake godine okuplja veliki broj ljudi, uz muziku i dobru atmosferu.

„>

Pogledaj galeriju

Shutterstock/XYZ images