OTAC I SIN PRODAVALI MESO ZARAŽENO OPASNOM BAKTERIJOM! Lekari upozoravaju da SALMONELA MOŽE BITI FATALNA! Evo koji su simptomi i šta raditi ako se pojave!

Salmonela, bakterija koja je pronađena u 40 tona pilećeg mesa na farmi u Ćićevcu, može da izazove tešku kliničku sliku i da dođe do fatalnih posledica, upozoravaju lekari.

Policija u Ćićevcu uhapsila je Đ. K. (29) i V. K. (58) kada je u njihovim objektima pronašla 40 tona pilećeg mesa zaraženog salmonelom.

Naime, nakon što je 29. jula 2025. godine, tokom redovne kontrole na farmi živine u vlasništvu osumnjičenog Đ. K., ustanovljeno prisustvo salmonele, od strane nadležne veterinarske stanice čiji je vlasnik V. K., otac prvoosumnjičenog, Republička veterinarska inspekcija je izdala zabranu prodaje tog mesa. Ponovljenim uzorkovanjem 2. avgusta, na inicijativu osumnjičenih, potvrđeno je isto.

Uprkos toj zabrani, vanrednim inspekcijskim nadzorom 4. avgusta utvrđeno je da je zaražena živina sa farme u međuvremenu prodata.

Opsežnim radom policije, Ministarstva poljoprivrede, Šumarstva i vodoprivrede i Uprave za veterinu, meso ove živine je pronađeno u jednom privrednom društvu u mestu Sikirica.

Sin i otac su, kako se sumnja, sa više lica, izvršili utovar i transport zaraženih pilića do ovog privrednog društva.

Meso je zaplenjeno i biće uništeno, a ovom privrednom društvu je rešenjem zabranjen dalji rad. Policija u saradnji sa nadležnim organima nastavlja rad na identifikaciji svih učesnika u lancu, kao i na proveri kompletnog poslovanja ove firme.

Pored toga, utvrđeno je da su ostaci zaklane živine bacani na gradsku deponiju, čime je stvorena i opasnost po životnu sredinu što je, takođe, predmet daljeg postupanja.

„Ukoliko uđe u krv može da izazove sepsu, i da se završi fatalno“

Pedijatar Saša Milićević ističe za Informer da je salmonela jedan od najčešćih uzročnika trovanja hrane, pogotovo kod dece.

– Najviše je ima u letnjem periodu, kada je hrana nedovoljno termički obrađena. Ili ako se slučajno desi, da u tom istom procesu pravljanja hrane neko ima salmonelu i na taj način napravi problem. Karakteristični znaci trovanja su  bol u stomaku, povraćanje, malaksalost, pojava dijareje. Salmonela, osim što može da dovede do velikog gubitka tečnosti, do poremećaja opšteg stanja, u nekim retkim situacijama može da izazove i promene u ostalim organskim sistemima. Ukoliko uđe u krv može da izazove sepsu, i da se završi fatalno – objašnjava dr Milićević.

Na pitanje posle koliko vremena se ispoljavaju simptomi, odgovara:

– Zavisi od količine klica koja je uneta, kao i od samog zdravstvenog stanja pacijenta. Ako je to neki pacijent koji ima neko oboljenje, onda to ide teže ili ako je u pitanju beba. Zato su nekada potrebni antibiotici. Ako su teži oblici onda je potrebno i bolničko lečenje i vrlo je važno da se da infuzija.

Bonus video: