Za početak, glavni krivac za pojavu crva u trešnjama jeste voćna mušica, koja bira baš one najslađe, zrele plodove da u njih položi jaja i iz njih se razvijaju larve koje ostaju unutra. To su oni nepozvani gosti koji nam pokvare i zalogaj i dan.
Pošto su trešnje zdrave, pune vitamina C, vlakana i antioksidanasa, nije poenta da ih ne jedete.
Ali, kako da izbegnete one s crvima?
Postoji nekoliko korisnih saveta koji će vam pomoći da na pijaci odaberete trešnje po vašoj meri.
Ne kupujte trešnje:
– koje imaju sitne rupice ili oštećenja
– koje imaju neujednačenu boju mesa i tamne linije ispod kože
– one koje su premekane jer je velika verovatnoća da nisu sveže i da se u njima nalaze crvi
Otkrivamo vam i jedan stari, ali efikasan trik, koji, zakleće se mnogi, nepogrešivo pokazuje da li u trešnji ima crva. Potrebni su vam činija hladne vode i so ili sirće.
Procedura je sledeća:
– U veću posudu sipajte hladnu vodu i potopite trešnje
– Dodajte jednu punu kašiku soli ili alkoholnog sirćeta
– Ostavite ih da stoje 15–20 minuta
– Lagano ih promešajte. Ukoliko u njima ima crva, isplivaće na površinu
– Zatim isperite voće čistom vodom
Ovaj trik funkcioniše i kod domaćih i kod kupovnih trešanja jer larve ne vole slanu vodu i pokušavaju da pobegnu napolje čim dođu u kontakt s njom.
Da zaključimo, ovaj metod je jeftin, jednostavan i dostupan svima.
Probajte ga sledeći put i podelite ovaj savet s prijateljima.
POGLEDAJTE JOŠ:
PATRIJARH PORFIRIJE I AMBASADOR VELIKE BRITANIJE ZA ISTIM STOLOM: O čemu su razgovarali poglavar Srpske pravoslavne crkve i britanski diplomata?
Turisti masovno nose caršav na putovanje, posebno na plažu! Kad vidite o čemu se radi, odmah ćete uraditi isto
SRBIJA MEĐU PRVIMA EVAKUISALA DEO SVOJIH GRAĐANA IZ IZRAELA“ – Počasni konzul Nikolić: „ZAISTA NAM SLUŽI NA ČAST…