Burek, Foto: Printscreen/Youtube/ Bokina kuhinja
U Bosni i Hercegovini važi pravilo da je burek isključivo s mesom. Međutim, u Srbiji ga spremaju i uz mnogo drugih namirnica. Tako je INFO za vas pripremio recept za burek sa suvim mesom i sirom.
Ukus je prelep, a najbolje od svega je to što je priprema veoma jednostavna.
Sastojci:
500 g kora za pitu
300 g sira
200 g suvog vrata
2 jajeta
120 ml ulja
250 ml kisele vode
Priprema:
Pleh u kom ćete peći podmažite uljem, pa stavite dve kore tako da prelaze preko ruba iste.
Pomešajte kiselu vodu i ulje.
Svaku koru premažite ovom smesom.
Na dve kore koje ste stavili na dno, dodajte još dve, ali i zgužvajte.
U posudi pomešajte sir, jaja i suvi vrat koji ste prethodno sitno iseckali.
Na dve izgužvane kore stavite deo fila.
Postupak ponavljate dok imate materijala.
Kada završite, sve prelijte smesom od vode i ulja.
Burek pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 25 minuta.
Prijatno!
(INFO/INFO)
!function(f,b,e,v,n,t,s)
{if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};
if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;
n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];
s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,’script’,
‘https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘322513038446696’);
fbq(‘track’, ‘PageView’);
fbq(‘track’, ‘ViewContent’, {content_ids: ‘1214591’, content_type: ‘product’});
POGLEDAJTE JOŠ:
Predsednik Vučić objavio fotografiju nedelje u okviru konkursa Najlepše domaćinstvo Srbije: ‘DRAGI PODSEDNIK NA DETINJSTVO’
EVO ŠTA ĆE SE DESITI SA EVROM ZA MANJE OD 48 SATI: Nova odluka stupa na snagu
NOĆ U BEOGRADU! U tri saobraćajne nesreće petoro povređeno