23/07/2025

INFO

Najnovije Vesti Dana

Hleb od samo 2 sastojka: Bez brašna i kvasca, ukus osvaja i mnogi kažu da je bolji od domaćeg

Hleb od samo 2 sastojka: Bez brašna i kvasca, ukus osvaja i mnogi kažu da je bolji od domaćeg

Testo, Foto: MICHAEL REICHEL / AFP / Profimedia

Ovaj recept je s razlogom postao pravi viralni hit.

TikTok više nije samo mesto za plesne izazove i smešne videe, već je postao pravi izvor neverovatnih kulinarskih inovacija za brze obroke – svi se sećamo velikog hypea oko brze i ukusne zapečene testenine sa feta sirom i paradajzom.

Da li vam zvuči neverovatno da je moguće napraviti varijantu hleba koristeći samo dva sastojka: zrnatog sira i jaja?

Ova ukusna alternativa sadrži samo 35 grama proteina i biće vam od koristi kada zaboravite da kupite hleb. Naravno, ne radi se o pravom hlebu koji sadrži standardne sastojke poput brašna ili kvasca, ali je jednako ukusan!

Sastojci:

  • 200 gr zrnatog sira
  • 3 velika jaja
  • So i biber po ukusu

Po želji možete dodati začine kao što su suvi bosiljak, origano ili beli luk u prahu.

Priprema:

U blender stavite zrnati sir, jaja i začine po izboru. Dobro izmiksajte dok ne dobijete glatku smesu. Zagrijte rernu na 180 stepeni. Pripremite pleh obložen papirom za pečenje, zatim izlijte smesu na papir i oblikujte je po želji. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 25-30 minuta, ili dok vaš „hleb“ ne dobije zlatno smeđu boju i ne postane čvrst. Nakon toga izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.

(INFO/Krstarica/prenosi:B.S.)