17/08/2022

INFO

Najnovije Vesti Dana

VIŠE OD MILION LJUDI VIDELO JE OVAJ RECEPT: Evo kako da spremite ĆUFTE od TIKVICA koje se NE PRŽE na ULJU!

AKO POSTITE, A NESTALO VAM JE IDEJA ZA RUČAK, NAPRAVITE OVE VEGANSKE ĆUFTE: Idu uz špagete ili palentu

Ilustracija, Foto: Profimedia

Jednostavni obroci su ono što nam je potrebno kada su vrućine, a svako jelo napravljeno sa tikvicama je provereno dobro. Pored pita, musake ili punjenih, napravite i ćufte od tikvica. U nastavku teksta imate i recept za pirinač, ali možete da služite samo sa salatom ili umakom koji smo vam predložili.

Sa tikvicama možete da napravite i odličan umak za pastu.

Sastojci:

2 tikvice

200 g rikota sira ili krem sira

80 g prezli

60 g parmezana

1 jaje

250 g pirinča

1 crni luk

1 šargarepa

500 ml vode

50 g grčkog jogurta

50 g majoneza

beli luk

mirođija

Ukusne ćufte od tikvica
Ukusne ćufte od tikvicafoto: Printscreen/Youtube/MIgardener

Priprema:

Tikvice izrendajte, pa posolite i ostavite da odstoje nekih 10 minuta, a zatim dobro procedite. Dodajte im rikotu (krem sir), prezle, parmezan, jaje, začine po želji i dobro promešajte. Pleh obložite pek papirom, oblikujte loptice i od smese i ređajte na pleh. Pecite na 200°C oko 30 minuta. Pirinač operite, a crni luk iseckajte. Propržite luk na ulju, pa dodajte rendanu šargarepu, kao i oprani pirinač. Nalijte vodom, pa poklopite i kuvajte na niskoj temepraturi nekih 25 minuta.

Grčki jogurt, majonez, mleveni beli luk i seckanu mirđiju promešajte. Poslužite sve zajedno.

(INFO / Stvar ukusa)

!function(f,b,e,v,n,t,s)
{if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};
if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;
n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];
s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,’script’,
‘https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘322513038446696’);
fbq(‘track’, ‘PageView’);
fbq(‘track’, ‘ViewContent’, {content_ids: ‘1057219’, content_type: ‘product’});