01/07/2022

INFO

Najnovije Vesti Dana

OVAKVU ZAPEČENU BORANIJU DO SADA NISTE JELI: 1 sastojak ČINI ČUDA, skroz DRUGAČIJI UKUS (RECEPT)

OVAKVU BORANIJU BEZ ZAPRŠKE TEŠKO DA STE JELI: Puna je POVRĆA i VITAMINA, prava RAPSODIJA UKUSA (RECEPT)

Boranija, Foto: Printscreen/Youtube/ Jelajelena Petrovic

Boranija nije omiljeno jelo mnogima, posebno najmlađima, ali po receptu koji vam donosimo ona se pravi sa jednim sastojkom koji će ovo jelo učiniti ukusnim čak i za one najmlađe.

Sastojci:

500 g zamrznute boranije

1 glavica luka

2 čena belog lika

2 jajeta

200 ml pavlake za kuvanje

1 šargarepa

ulje za prženje

so, biber

suvi začin

malo peršuna

malo mirođije

Priprema:

Veću glavicu crnog luka sitno iseckajte i propržite na ulju. Dodajte sitno seckanu šargarepu, beli luk i zaleđenu boraniju. Nalijte sa malo vode, pa dinstatje na laganoj vatri 10 minuta. Posolite poboberite, dodajte suvi začin i pormešajte, te sve zajedno dinstajte još 10 minuta.

U vatrostalnu ili keramičku činiju koju sipajte sadržaj iz šerpe. Uključite rernu da se zagreje na 200 stepeni. Umutite jaja i pavlaku za kuvanje i malo posolite. Ovim zalijte boraniju i stavite u pećnicu. Pecite 15 minuta. Ovom jelu poseban, kremast ukus, potpuno drugačiji od mnogima već poznatih recepata za boraniju daje neutralna pavlaka. Pospite mirođijom i peršunom, po želji.

Poslužite uz sezonsku salatu.

Prijatno!

(INFO / Telegraf)

!function(f,b,e,v,n,t,s)
{if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};
if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;
n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];
s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,’script’,
‘https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘322513038446696’);
fbq(‘track’, ‘PageView’);
fbq(‘track’, ‘ViewContent’, {content_ids: ‘1021337’, content_type: ‘product’});