25/09/2022

INFO

Najnovije Vesti Dana

NAPRAVITE GIBANICU SA DRUGAČIJIM NADEVOM: Umesto SIRA dodajte i OVO, pravi SRPSKI DORUČAK (RECEPT)

NAPRAVITE GIBANICU SA DRUGAČIJIM NADEVOM: Umesto SIRA dodajte i OVO, pravi SRPSKI DORUČAK (RECEPT)

Gibanica, Foto: Printscreen/Youtube/ Kuhinja Valentina Mašković

Među svim pitama, ona sa sirom jedna je od najčešćih koja će se naći na trpezama širom Srbije. Popularnu gibanicu svaka domaćica pravi po svom receptu, a INFO vam prenosi onaj pomoću kog ćete pitu napraviti za tili čas i koja će se dopasti svim ukućanima.

Sastojci:

500 gr tankih kora

300 gr sira

200 ml pavlake

100 dl vode (obične ili kisele)

kesica praška za pecivo

3 jaja

Gibanica, Pita
foto: Printscreen/Youtube/ Kuhinja Valentina Mašković

7 supenih kašika ulja

soli po ukusu

Priprema:

Umutite jaja, dodajte im ulje, vodu, prašak za pecivo, pavlaku i izdrobljen sir, pa sve dobro sjedinite. Ukoliko je sir skroz neslan, obavezno posolite fil.

Ostavite sa strane pet kašika tečnog dela fila za prelivanje gibanice.

Gibanica, Pita
foto: Printscreen/Youtube/ Kuhinja Valentina Mašković

Tepsiju premažite uljem, stavite dve kore, sipajte malo fila, pa narednu koru blago zgužvajte i stavite preko fila. Na isti način ređajte kore i fil dok ih sasvim ne utrošite. Poslednju koru stavite ravno preko pite, bez gužvanja.

Gibanicu isecite na kocke, prelijte mešavinom vode i ulja, pa pecite na 180 stepeni dok ne porumeni (otprilike 35 minuta).

Sačekajte da se gibanica malo prohladi, pa je isecite po kockama koje ste prethodno obeležili i služite.

(INFO / INFO)

!function(f,b,e,v,n,t,s)
{if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};
if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;
n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];
s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,’script’,
‘https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘322513038446696’);
fbq(‘track’, ‘PageView’);
fbq(‘track’, ‘ViewContent’, {content_ids: ‘1110741’, content_type: ‘product’});